Opskrifter

Blåbærmuffins med citron

Blåbærmuffins med citron

Ingredienser

 

200 g sukker
140 g smør, blødt
Korn fra 1/4 vaniljestang
2 æg
150 g græsk yoghurt (eller skyr)
260 g mel
2 tsk bagepulver
Citronskal fra 1/2 øko citron
200-250 g blåbær

Med citron

Sådan gør du

Forvarm ovnen til 180 grader varmluft. Pisk sukker, smør og vaniljekorn godt sammen i en skål. Tilsæt æg og yoghurt og pisk videre. Vend mel og bagepulver i kagedejen sammen med citronskal. Kom til sidst blåbær i dejen. Fordel dejen i 12-14 muffinsforme og bag dem i ovnen i 25-30 minutter. Brug en strikkepind eller tandstik til at tjekke, om de er færdigbagt.

Tips: Muffins skal være lette og luftige - helt uden brødstruktur - det opnår man ved at røre mindst muligt i dejen.

 

{{basket.TotalItems}}
{{lineitem.ProductName}}

{{lineitem.VariantName}} - {{lineitem.Quantity}} x {{lineitem.FormattedPrice}} {{lineitem.FormattedPrice}}

{{lineitem.FormattedTotal}}

Din kurv er tom ;(

{{discount.Name}}

-{{discount.Price}}

Subtotal

{{basket.FormattedSubTotal}}

Forsendelse

{{basket.FormattedShippingTotal}}

Total {{basket.FormattedOrderTotal}}

Heraf moms

{{basket.FormattedTaxTotal}}

Produkt er tilføjet til kurven